paruxtucho’s diary

毎日おかし作り

2019-04-23から1日間の記事一覧

材料5個で作れちゃう!ふわふわスフレパンケーキ!

こんにちは!はるかです! 今回は! ふわふわのパンケーキの作り方をご紹介します! もしかしたらそこらへんのカフェのパンケーキより おいしいパンケーキが作れます!! いや、間違いなくおいしいです! 格別なパンケーキです!! 子供に作ってあげたら大喜…

お菓子の比重とは??意外と知られない比重のお話

こんにちは!はるかです! 今回は! お菓子の比重についてお話ししていきたいと 思います 毎回生地の具合が違う人は この記事は重要です この比重さえ守れば同じ生地、同じ状態で 生地を作ることができます そうすれば生地に毎回悩む必要もないんです! 失敗…

さくふわ!○○を守るだけで簡単に作れるシュー生地の作り方!

こんにちは!はるかです! 今回は! シュー生地の作り方のポイントについて ご紹介します!! シュー生地は基本混ぜる、練る、絞る、焼くが 基本の作業工程です! この記事を見なかったら 膨らまないシュー生地ができたり 中が生焼けのシュー生地ができたり…