ふわふわ！基本のシフォンケーキの作り方！

   こんにちはー！はるかです！

    今回は！

    マスターすれば簡単に作れる！！

     超ふわっふわのシフォンケーキの作り方を

     ご紹介します！！

     シフォンケーキって作るの難しいですよね、、

      少しでも間違ったら縮んでしまったり、、

      崩れてしまったり、、

    でも！！

     この作り方さえマスターすれば！！

     だれでもおいしいふわふわのシフォンケーキが

     作れます！！

       17cmシフォン型1台分

     〈材料〉

              薄力粉                  75g      

              グラニュー糖       20g      

              卵黄                     45g      

              牛乳                     45ml       

              サラダ油              30g      

              バニラオイル      5滴

       〈作り方〉

         1 ボウルに卵黄を入れてほぐしグラニュー糖、

            サラダ油、牛乳、薄力粉の順に加え混ぜる

        2 メレンゲを作る

          卵白を泡立てグラニュー糖を三回に分けて加え 

          ツノが立つくらいのやわらかいメレンゲを作る

        3 1のボウルにメレンゲ3分の1を加えなじませ

           残り全てのメレンゲを加え混ぜる

        ☆ 泡を潰さないようにゴムベラを大きく

             混ぜ、混ぜすぎに注意する 

       4 型に一気に流し入れ180度のオーブンで

         25分〜30分焼く

      5  焼きあがったら瓶などにさしすぐに逆さにする

         しっかり冷めたら型からはずし完成！！

        お好みでホイップクリームや、フルーツを

        添えてお召し上がりください！！

       このレシピ通り作ればふわっふわの

       シフォンケーキが作れます！！

       今すぐシフォンケーキと検索して作ってみて

       下さい！！

     最後までよんでいただきありがとうございます！